দৈনন্দিন গৃহস্থালি কাজে আমাদের চামচের ব্যবহার অহরহই হয়ে থাকে। তাই আমাদের সংসার জীবনে অর্থাৎ গৃহস্থালি জীবনের চামচ কারো জন্যই অপরিচিত কোন বস্তু নয়। চামচ সম্পর্কে বা চামচের ব্যবহার সম্পর্কে আমরা সবাই কমবেশি জেনে থাকি। কিন্তু আমরা এটা জানি না যে এক চামচ সমান মেট্রিক পদ্ধতিতে কত মিলি হয়। তাই এখন আমাদের দেখাতে হবে দেশীয় রীতিতে এক চামচ এবং আন্তর্জাতিক বা ব্রিটিশ পদ্ধতিতে কত মিলির সমান হয় বা চামচের পরিমাপের সঙ্গে মিলিলিটার পরিমাপের মেলবন্ধন বা সংখ্যা একক দেখাতে হবে।আপনারাআমাদেরওয়েবসাইটটি ভিজিট করুন। আমাদের ওয়েবসাইটটিতে শিক্ষা বিষয়ক, স্বাস্থ্য বিষয়ক, সকল ধরনের প্রশ্নের উত্তর দেওয়া থাকে।
তাই যে কেউ চাইলেই আমাদের ওয়েবসাইট টি ভিজিট করে তার প্রয়োজনীয় প্রশ্নের উত্তরটি দেখে নিতে পারে আমাদের ওয়েবসাইট থেকে। আমাদের ওয়েবসাইটের প্রশ্নের উত্তরগুলি ডাউনলোড করেও নেওয়া যায়। আমাদের ওয়েবসাইট থেকে প্রশ্নের উত্তরগুলি ডাউনলোড করে নিতে কোন ধরনের এক্সট্রা টাকার প্রয়োজন হয় না। যদি কারো অথবা যে কোন ব্যক্তির কোন তথ্যের প্রয়োজন হয় ডাউনলোড করে নিতে, তাহলে তারা আমাদের ওয়েবসাইটে নিচের ডাউনলোড অপশন এ গিয়ে সেখানে দেখানো লিঙ্কে ক্লিক করে তার প্রয়োজনীয় প্রশ্নের উত্তরগুলি ডাউনলোড করে নিতে পারবে কোন ঝামেলা ছাড়াই।
পরিমাপ ছাড়া জীবন চলতে পারে না তাই পরিমাপ সম্পর্কে আমাদের সবসময় সঠিক ধারণা রাখা একান্ত প্রয়োজন বা জরুরি বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। কারণ সকল ক্ষেত্রেই আমাদের পরিমাপ করে চলতে হয়। চামচটি ছোট বস্তু হলেও এর পরিমাপের অনেকটা গুরুত্ব রয়েছে। কারণ ছোট পদার্থের পরিমাপ গুলি আমরা চামচের মাধ্যমে করে থাকি। চামচের ব্যবহার সবচাইতে বেশি ভাবে প্রচলিত বা বহুল প্রচলিত চা- চিনি ইত্যাদি মাপার জন্য এবং এর চাইতেও বেশি পরিমাপ করা হয় ঔষধ সেবনের সময়। প্রতিটি তরল জাতীয় ঔষধ এর বোতলের সাথে আমাদের অবশ্যই পরিমাপক হিসেবে চামচ দেওয়া থাকে।
এবং ডাক্তার সাহেবের নির্দেশনা অনুযায়ী চামচের মাধ্যমেই ব্যবস্থাপত্রে উল্লেখ করা থাকে কত চামচ ঔষধ সেবন করতে হবে এবং কখন কখন সেবন করতে হবে। তাই আমরা বলতেই পারি বা ভাবতেই পারি যে এই এক চামচ সমান কত মিলি ঔষধ হবে সেই বিষয়টি। আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের চামচ থাকায় বিভিন্ন চামচের পরিমাপ ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে। তবে আদর্শগতভাবে বা স্ট্যান্ডার্ড নিয়ম অনুযায়ী আমরা এক চামচ বলতে একটি চা চামচ কে বোঝাবো। তাই এখন আমরা দেখব এক চামচ সমান কত মিলিলিটার হয়।
তাহলে আমরা গাণিতিকভাবে দেখি যে এক চামচ সমান কত
১চা চামচ = ৪.৯২৯ মিলি = ৫ মিলি(প্রায়)
১ টেবিল চামচ=১৫ মিলি।
তাই আমরা বলতে পারি এক চামচ বলতে চামচ বিভিন্ন ধরনের বা বিভিন্ন আকারের হলে পারেও আসলে আদর্শগত বা স্ট্যান্ডার্ড পরিমাপ হিসেবে এক চা চামচকেই আমরা বলে থাকবো, আর তাই আমরা এক চা চামচকে চামচ হিসাব করে পরিমাপটা দেখানো হলো।বিভিন্ন দেশের পরিমাপের এককগুলি বিভিন্ন হয়ে থাকে। এই বিভিন্ন দেশের সাথে আন্তর্জাতিক ব্যবসা-বাণিজ্যে করতে হলে একই ধরনের ওজন বা পরিমাপকের একক দরকার হয়।
কিন্তু বিভিন্ন দেশের একক গুলি একই রকম না হওয়ার কারণে আন্তর্জাতিক ব্যবসা-বাণিজ্যের ক্ষেত্রে ভীষণ রকমের অসুবিধার সৃষ্টি হয়। এই অসুবিধা দূর করার জন্য বা এই অসুবিধার কথা মাথায় রেখে ১৮ শতকে ফ্রান্সে একটি নতুন পদ্ধতির প্রবর্তন করা হয়। সেই পদ্ধতিটি মেট্রিক পদ্ধতি নামে পরিচিত। পরবর্তীতে আন্তর্জাতিক ওজন বা পরিমাপ পদ্ধতিতে এই ফ্রান্সের প্রবর্তন করা পদ্ধতিটি ব্যবহৃত হতে থাকে। আমাদের বাংলাদেশে এদিক থেকে বিবেচনা করে যেহেতু আন্তর্জাতিক অঙ্গনে ব্যবসা-বাণিজ্য করার প্রয়োজনের তাগিদে বাংলাদেশ সরকার এই পদ্ধতি প্রবর্তন করতে সিদ্ধান্ত গ্রহণ করে। আমাদের বাংলাদেশে যেহেতু আমরা আন্তর্জাতিক পরিমণ্ডলে ব্যবসা-বাণিজ্য করার তাগিদে মেট্রিক পদ্ধতি চালু করা হয় আর সেই কারণেই মেট্রিক পদ্ধতিতে পরিমাপের এককগুলি সব দেশের পরিমাণ একই সমান হবে বা হয়।
